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24 - 36 meses

Pastel de Verduras

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Porciones4

Ingredientes
  • ½ taza de vainitas cocidas y picadas en cuadraditos
  • 1/3 taza de zanahoria cocida y picada en cuadraditos
  • ¼ taza de poro picado muy fino
  • ½ cucharada de queso parmesano rallado
  • 1 unidad de huevo
  • 1 clara
  • 6 cucharadas de leche NAN Opti Pro 3
  • 40 gramos de harina
 

Preparación

  • Mezclar las verduras con el queso, los huevos, la leche NAN Opti Pro 3 y la harina.
  • Disponer todo en un molde enharinado y enmantequillado.
  • Hornear a 180°C por espacio de 25 minutos aproximadamente.

     

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